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ばなはー

 マンションで島バナナや野菜の養液水耕栽培を続ける記録。



「黒十全」の食味。

「黒十全」がそろそろかなと…

141220156.jpg

1番果は見事な石ナスだったので、喰えるかどうか心配なのだけど…

141220157.jpg

2コ収穫。

正直な感触、まだ固めだ。
とても水ナスの系統とは思えない。
養液ECを1.9まで上げたのだけど、逆に低い方が良いのかも。

切ってみても固めで水分が少ない感じが強い。
オリーブオイルで炒めてみて喰ったけれど、やはり本来の出来ではなさそう。
これもまたこれから、試行錯誤が始まるということですかな。(苦)
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K_ichi

Author:K_ichi
「何とかバナナハートだけでも見たい」とマンションのベランダで島バナナを育て始めたことから、ついには養液の泥沼に陥る記録。
でもバナナは家庭菜園に入りますか?

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