「エヴァ」収穫が本格化？

もうほとんど梅雨明けといってもいいのではという位の晴れ。
当地でもおよそ３３℃超の今年一番の暑さ。
さすがに堪えた。（悲）


今朝の収穫。



トマト「エヴァ」が平行していくつか同時に色づき始めた。
やっと貯まりまくってた「果房在庫」が掃ける。（笑）

相変わらず勝手に落ちるので、排水口用ネットで果房を保護。
収穫のコツは掴めてきたけど、これが納得出来る位の完熟といえるかどうか？
ちなみに室内で２日程追熟させてから、冷やして喰うとちょうどいいかなという感覚。
食味的にはかなり満足。
トマトらしいトマトですな。

尻に見えるラインがハッキリしてるので、
これを目安に切ると、果肉のゼリー部分を閉じ込めたまま切り分けられる。
この点でも良いトマトだ。

これはウチの定番採用かな？
かなり気に入った。